Le 411 – Pour ceux d’entre vous qui lisent régulièrement mes revues, vous savez sans doute que le quartier Villeray prend de l’expansion côté brunch. J’ai récemment parlé de quelques-uns des plus nouveaux restaurants offrant le déjeuner dans le quartier. L’institut de sculpture culinaire est une école de sculpture sur fruits. Connaissez-vous les grands plateaux de fruits présentés de façon spéciale et impeccable dans les événements spéciaux ? C’est ce que cette école vous apprend à faire ! En plus d’enseigner, ils ont récemment ouvert un restaurant qui a commencé à servir le brunch en fin de semaine.

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