C’est encore le temps de la Saison des Pommes à la Cabane à sucre Pied de Cochon : l’extraordinaire expérience gastronomique sortie tout droit du cerveau de Martin Picard et son équipe. Cette année, encore une fois, nous ne serons pas déçus. Bien que les pommes soient la vedette de la saison, l’accent est aussi mis sur les légumes, ainsi que sur l’abondance de la récolte de cet été. Vous pouvez voir, à la variété de la nourriture et aux habits rouge vif du personnel que l’été est bien là. Mais n’ayez crainte; nous avons beaucoup parlé de légumes, mais il y avait des tonnes de viande et de foie gras. Après tout, c’est le Pied de Cochon, alors vous avez la garantie d’y manger des quantités gargantuesques de viande et de foie gras. Grâce à la grande créativité des chefs et afin de rester à jour dans les tendances culinaires, le menu change de visite en visite. Ce que nous avons vu aujourd’hui sera semblable à ce que les autres verront au cours de la saison, mais les ingrédients peuvent changer, puisque les commentaires entre en jeu et aussi parce que d’autres aliments saisonniers deviennent disponibles. Souvenez-vous que la saison dure du 15 août au 1er novembre, ce qui couvre l’été et l’automne. (more…)

Votre maman : elle vous a donné la vie, elle a pris soin de vous, et cette année, vous vous souviendrez que c’est la fête des Mères et vous l’emmènerez bruncher. C’est donc le moment pour nous de vous offrir nos suggestions de places où bruncher.
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Ah, la fin de semaine… Le seul moment où l’on peut s’assoir avec nos amis et discuter de la semaine, et des aventures (ou gaffes!) de la nuit précédente. Il n’y a pas de meilleure façon de le faire qu’autour d’un bon repas. Mais que faire lorsqu’on a soif? Je ne parle pas de l’envie de boire du café, mais bien de la bonne vieille soif d’alcool.

Votre soif, comme les limites de certaines personnes, ne connaît pas de frontières. Vous pourriez boire un mimosa, un bloody Caesar, n’importe quoi, mais pas un café ne fait pas l’affaire. Heureusement, la plupart des places à Montréal offrent désormais cette potion magique tant adulée. Mais à peine avez-vous commandé deux mimosas que le montant de votre facture grimpe au plafond. Ne serait-ce pas génial d’avoir une option de boissons à volonté qui vous permettrait, à vous et vos amis, de déjeuner en paix et sans manquer d’alcool?

Ne vous inquiétez pas, nous avons mis nos foies à l’épreuve pour vous préparer l’ultime liste de brunchs montréalais avec option de boissons à volonté. Alors, tenez-vous prêts; vos matins seront beaucoup plus amusants une fois que vous aurez lu cette liste. (more…)

Le brunch de la fête des Mères est à nos portes, et si vous lisez ceci, vous êtes probablement en train de chercher un endroit où aller. Il est parfois compliqué de choisir l’endroit idéal pour le brunch de la fête des Mères; il n’est pas rare que vos frères et sœurs partagent votre idée du restaurant parfait. Cherchez-vous un endroit avec terrasse? Préférez-vous les buffets? L’endroit doit-il être adapté pour les enfants? Ou peut-être avez-vous décidé d’opter pour un endroit chic? Notre objectif cette année est de vous donner tous les outils nécessaires pour choisir l’endroit parfait, parce que nous voulons rendre toutes les mamans heureuses.

Avec presque 250 revues au cours des 5 dernières années, voici quelques catégories qui pourraient vous intéresser. Pour consulter les listes de tous les endroits disponibles par catégorie, cliquez sur le lien : terrasse; buffet à volonté; Vieux-Montréal; brunch chic.

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